נתרן קרבוקסימתיל תאית (CMC)
-
CMC Carboxymethyl Cellulose
CAS: 9004-32-4
Carboxymethyl Cellulose (CMC) הוא פולימר מסיס במים אניוני שמקורו בפולימר השופע ביותר בעולם - תאית כותנה. זה ידוע גם בשם מסטיק תאית, ומלח הנתרן שלו הם נגזרות תאית חשובות. קבוצות הקרבוקסימתיל הקשורות (-CH2-COOH) לאורך שרשרת הפולימר הופכות את התאית למסיסה במים. כאשר הוא מומס, זה מגביר את הצמיגות של פתרונות, מתלים ותחליבים מימיים, ובריכוז גבוה יותר, הוא מספק פסאודו-פלסטיות או תיקסוטרופיה. כפוליאלקטרוליט טבעי, CMC מעניקה מטען פני השטח לחלקיקים ניטרליים וניתן להשתמש בהם כדי לשפר את היציבות של קולואידים וג'לים מימיים או כדי לגרום לאגרומציה. הוא מספק תכונות טובות של עיבוי, שמירת מים, יצירת סרטים, ריאולוגיה ושומן, הנמצאים בשימוש נרחב במזון, מוצרי טיפוח אישי, צבעי תעשייה, קרמיקה, קידוח נפט, חומרי בניין וכו '.