Methylcellulose (MC) ו- Hydroxypropyl Methylcellulose (HPMC) הם שניהם נגזרות תאית נפוצות, הנמצאות בשימוש נרחב במזון, רפואה וחומרי בניין.
מבנה כימי:
מתיל -קלולוזה מיוצר על ידי מתילציה תאית ומכיל בעיקר קבוצות מתיל.
HPMC מבוסס על מתיל -סלולוזה ומציג עוד קבוצות הידרוקסיפרופיל, מה שהופך את זה לקבלת סיסות טובה יותר והתאמת צמיגות.
מְסִיסוּת:
מתיל -סלולוזה יכולה ליצור קולואיד במים, אך המסיסות שלו נמוכה יחסית.
HPMC מסיס יותר במים, במיוחד במים קרים ויוצרים תמיסה שקופה.
מאפייני צמיגות:
למתילסלולוזה יש צמיגות גבוהה יותר ומתאים ליישומים הדורשים מליטה חזקה.
ניתן לשלוט על הצמיגות של HPMC על ידי התאמת מידת ההחלפה של הידרוקסיפרופיל, וטווח היישומים שלו רחב יותר.
אזורי יישום:
מתילסולולוזה משמשת לרוב במעבדי מזון, כמוסות סמים וכו '.
HPMC משמש לעתים קרובות יותר בחומרי בניין, ציפויים ותכשירים תרופתיים, במיוחד כאשר נדרש נזילות טובה יותר.
יציבות תרמית:
ל- HPMC יציבות תרמית גבוהה ויכולה לשמור על ביצועים בטמפרטורות גבוהות יותר.
מתיל -קלולוזה עלול להשפיל בטמפרטורות גבוהות, ולהשפיע על הפונקציונליות שלו.
מתיל -קלולוזה ו- HPMC נבדלים באופן משמעותי במבנה כימי, מסיסות, מאפייני צמיגות ואזורי יישום. יש לקבוע את הבחירה באיזה חומר לשימוש בהתבסס על דרישות יישום ספציפיות.
זמן הודעה: פברואר -17-2025